Под семенные участки картофеля следует выделять самые плодородные почвы - лучше пойменные земли или осушенные торфяники.
Картофель, жаренный соломкой, укладывают горкой на тарелку или блюдо, покрытые бумажной салфеткой.
Уборку картофеля летней посадки производят в зависимости от климатической зоны во второй половине сентября — первой половине октября, предварительно скашивая ботву, или через неделю после уничтожения ее заморозками.
Для посадки необходимо использовать только здоровые клубни районированных ракоустойчивых сортов картофеля.