 | Если в воду добавить немного уксуса (можно заменить лимонной кислотой, соком) или молока, то картофель во время варки не потемнеет. |
| Хорошо отзывается картофель на комплексные удобрения (нитрофоска, аммофос) и удобрения, содержащие магний (сернокислый магний); а также на известкование. | Свежий картофельный сок употребляется как средство при язвенной болезни желудка, при гастритах, запорах, способствует снижению кровяного давления при гипертонии. |
 | В Италии ботву от фасоли рубят мелко, а потом бросают туда где собираются садить картофель, почва азотом обогащается. |
| Как только появятся полные всходы картофеля, следует взрыхлить почву ручными мотыгами в междурядьях и вокруг каждого куста, удалив одновременно с этим появившиеся сорняки. | Клубень картофеля (Solanum tuberosum) с развивающимися из пазушных почек молодыми боковыми побегами — модифицированный подземный побег растения, утолщённый и с редуцированными листьями. |
 | Надо помнить, что картофель требует рыхлой, мягкой земли. |
